UN BISCUIT AUX GRAINES GERMÉES BIO SAIN ET GOURMAND

Ou trouver des protéines végétales

Alternative protéines animales a quand le bien-être animal

Dans ma vie de tous les jours je croise de nombreux parents, et il n’est pas rare qu’ils racontent qu’un de leur enfant souhaite manger végétarien. Ils ne sont pas très  l’aise sur le sujet des protéines végétales et s’inquiètent des éventuelles carences en protéines. Ils ne savent plus comment nourrir leur progéniture. Alors qu’en […]

Comment manger Coup de Pousse ?

Lorsque j’ai travaillé les recettes j’ai fait de nombreux essais avec de petites quantités pour mettre le doigt sur la formule idéale. J’utilisais de petits saladiers dans lesquels j’ajoutais les ingrédients les uns à la suite des autres. Et à chaque fois je me disais que la composition n’était ni plus ni moins qu’une salade […]